В целях обеспечения доступности экологичных и качественных товаров, производимых фермерским сообществом и предприятиями малых форм, бюджетным учреждением Удмуртской Республики «Государственная заводская конюшня «Удмуртская» с ипподромом» принято решение в соответствии с задачей, сформулированной Министерством сельского хозяйства и продовольствия Удмуртской Республики, на территории Ижевского ипподрома на весь весенне-летний период организовать ярмарку «выходного дня» по продаже фермерской продукции.

К реализации будут представлены мясная, молочная продукция и полуфабрикаты, хлеб и хлебобулочные изделия, различная рыбная продукция, сыры, йогурты, мед/медовая продукция, овощи, продукты из плодово-ягодных культур, сувенирные декоративные и ремесленные изделия и многое другое. Более 60 сельхозтоваропроизводителей в настоящее время подтвердили готовность принять участие в работе ярмарки.

Для придания зрелищности данный формат будет проходить на Ижевском ипподроме в дни проведения испытаний племенных лошадей - рысистых бегов.